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大とろ金華いわしフィーレ 500g
¥1,700
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宮城県産 大とろ金華いわしフィーレ
宮城県金華山沖で水揚げされた鮮度抜群の真いわし。一年で最も脂のりが良いとされる1月〜2月上旬に漁獲されたものに限定しています。ここ数年は6月7月の入梅時期のイワシよりもこの時期の方が脂がのっています。
ワンフローズン（1回凍結）で旬の鮮度をキープ。
最近では希少な約100gの大型サイズを生食用としてワンフローズン（1回凍結）でフィーレ加工しており、必要な分だけ解凍してお使いいただけます。
お刺身はもちろん、天ぷらやパスタなど和食から洋食まで幅広いメニューで活躍します。
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内容量：500g（約25枚入）
●凍結方法／トンネルフリーザー
●産地／宮城県
●賞味期限／商品到着後、冷凍で1カ月（ご家庭の冷凍庫は長期保存に向いておりません。
賞味期限内であっても、できるだけ早めにお召し上がりください。）
●解凍方法／流水解凍またはは冷蔵庫内でチルド解凍してください。
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